Nasza Restauracja
Kulinarna doskonałość
Kuchnia, która łączy tradycję z nowoczesnością
Restauracja w ashenfortune to miejsce, gdzie tradycyjne polskie smaki spotykają się z międzynarodowymi inspiracjami. Nasz zespół doświadczonych szefów kuchni tworzy dania, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem.
Stawiamy na najwyższą jakość składników, współpracując z lokalnymi dostawcami, którzy podzielają naszą pasję do doskonałości. Każde danie przygotowujemy ze starannością i dbałością o detale, aby zapewnić naszym gościom niezapomniane doświadczenie kulinarne.
Nasza restauracja oferuje eleganckie wnętrza, idealnie nadające się zarówno na romantyczną kolację, jak i spotkanie biznesowe czy uroczystą okazję.
Zobacz nasze menu
Nasze menu
Wybrane pozycje z naszej bogatej oferty kulinarnej
Przystawki
Tatar wołowy
Siekana polędwica wołowa z marynatami, żółtkiem i pieczywem
55 zł
Carpaccio z polędwicy
Cienko krojona polędwica z rukolą, parmezanem i truflowym dressingiem
48 zł
Krewetki tygrysie
Smażone na maśle z czosnkiem, chili i natką pietruszki
62 zł
Dania główne
Stek z polędwicy wołowej
Serwowany z sosem z zielonego pieprzu, ziemniakami truflowymi i warzywami
120 zł
Kaczka pieczona
Z jabłkami, żurawiną i ziemniakami opiekanymi
89 zł
Risotto z borowikami
Z parmezanem, masłem szałwiowym i oliwą truflową
68 zł
Desery
Crème brûlée
Z wanilią bourbon i karmelizowanym cukrem
32 zł
Fondant czekoladowy
Z lodami waniliowymi i sosem malinowym
36 zł
Sernik nowojorski
Z sosem z owoców leśnych i bitą śmietaną
29 zł
Co nas wyróżnia
Elementy, które sprawiają, że ashenfortune jest wyjątkowe
Doświadczeni szefowie kuchni
Nasi szefowie kuchni łączą tradycyjne techniki z nowoczesnymi podejściami, tworząc niezapomniane doznania kulinarne.
Świeże, lokalne składniki
Korzystamy wyłącznie z najświeższych, sezonowych składników od sprawdzonych, lokalnych dostawców.
Bogata selekcja win
Nasza winiarnia oferuje starannie dobrane wina z najlepszych regionów winiarskich świata.
Koktajle autorskie
Nasi barmani tworzą wyjątkowe koktajle, łącząc klasyczne receptury z nowoczesnymi dodatkami.
Wydarzenia prywatne
Idealne miejsce na Twoje wyjątkowe okazje
Nasza restauracja to doskonałe miejsce na organizację przyjęć rodzinnych, spotkań biznesowych czy innych uroczystości. Oferujemy prywatne sale, które można dostosować do Twoich potrzeb.
Nasz zespół pomoże w przygotowaniu menu dostosowanego do charakteru wydarzenia i preferencji gości. Zapewniamy profesjonalną obsługę, elegancki wystrój i niezapomnianą atmosferę.
- ✓ Uroczystości rodzinne
- ✓ Spotkania biznesowe
- ✓ Kolacje firmowe
- ✓ Jubileusze i rocznice
Zarezerwuj stolik już dziś
Nie czekaj - zarezerwuj stolik i przygotuj się na wyjątkowe doznania kulinarne w ashenfortune.
Zarezerwuj teraz